Faça sua própria cerveja artesanal, seja um Homebrewer. A Taberna do Vale é a primeira Cervejaria Escola de Minas Gerais, com mais de 3.200 alunos. Desde 2008 disseminando conhecimento e colaborando com a força da cultura cervejeira brasileira.

Sinta na pele a emoção de abrir sua própria garrafa e servir para seus amigos. Transforme seu sonho em realidade, produza sua própria cerveja.

O universo da Cerveja é fantástico e as variáveis envolvidas nos processos cervejeiros são infinitas… Estudar e se aprofundar nos processos cervejeiros é incrível… Nossa tradição e experiência, aliada ao conhecimento cervejeiro nos dá embasamento para fazer o aprendizado ser mais didático e dinâmico. Afinal, quando amamos o que fazemos, reduzimos as dificuldades e aprimoramos nosso resultado: degustar a melhor cerveja, feita por nós mesmos.

O professor Homebrewer – Felipe Viegas

Felipe Viegas é Homebrewer e mestre cervejeiro desde 2006. É professor do curso de cerveja e também consultor para abertura de micro cervejarias e aprimoramento de processos cervejeiros.Fundador da primeira Cervejaria Escola de Minas Gerais em 2008, com mais de 3.200 alunos formados. Tradição, conhecimento e cultura cervejeira.